miércoles, 3 de agosto de 2016

Bombones de tiramisú

Holaaa!!
ya estoy por aquí de nuevo para enseñaros estos ricos bombones de tiramisú!!! uuumm...
Son una delicia de verdad!!! En casa vuelan!!! jijijiji..

Además son súper facilitos de hacer, así que en un plis-plás los tendremos listos para disfrutar. ;)

Ingredientes:
- 250g de queso mascarpone
- 100g bizcocho de soletilla
- 50g de azúcar
- 25ml de café
- cacao en polvo (para rebozar)

En un bol pondremos todos los ingredientes y los mezclaremos bien hasta obtener una masa uniforme.

Con la ayuda de una cucharita de postre, iremos cogiendo porciones de masa, les daremos forma de bola y las iremos rebozando con cacao.

Una vez las tengamos listas, las dejaremos enfriar en la nevera hasta la hora de servir.

Y ya tenemos listos unos ricos bombones de tiramisú!!!
Que os ha parecido??
Facilita verdad???

Pues espero que os animéis a prepararlos!! :) Nos vemos en la próxima entrada!!!
Besitos!! ^_^

domingo, 31 de julio de 2016

Tarta massini "color y vida"

Holaaa!!!
hoy quería enseñaros una tarta que hice el finde pasado!!!
Lo sé... lo sé... voy de boli y no tengo mucho tiempo de ponerme en el blog...
aaainnss... ¡¡los días se me quedan cortos!! jijijiji...

Tengo un montón de recetillas pendientes de publicar y no hay manera de encontrar un ratín para ponerme delante del ordena y enseñároslas todas. Pero bueno... espero que poquito a poco, lo pueda ir actualizando y compartir con vosotr@s todas las recetillas que he ido haciendo estos días. ;)

Espero que estéis disfrutando del veranito a tope!!!
y desde luego pasando estas calores de la mejor manera!!!
porque desde luego yo estoy frita!!! jajajajaja...

Besitos!! ^_^

miércoles, 27 de julio de 2016

Ensaladilla de verano

Hola!!!
hoy os traigo una recetilla de esas de toda la vida...
Desde que era pequeña en mi casa siempre ha estado presente esta ensaladilla de patata. Mi yaya me la solía hacer siempre. Sobretodo en veranito, porque es algo facilito de preparar y además, está riquísima fresquita esos días de tanta calor. Y por supuesto porque así podíamos aprovechar las verduritas que mi yayo nos traía del huerto. ^_^
Aunque tengo que reconocer que cualquier día es bueno para hacerla. No hace falta que esperemos a que haga calor. Con no servirla fresquita, sino a temperatura ambiente, está deliciosa, en cualquier época del año. ;)

Ingredientes:
- patatas
- atún en aceite de oliva
- pimientos verdes
- tomates
- cebolleta
- huevos duros
- para aliñar (aceite, vinagre y sal)

Es tan facilita de preparar como hervir las patatas hasta que estén al punto de cocción, y dejarlas enfriar.
Las pelaremos y las trocearemos a cuadrados.

En una fuente iremos poniendo nuestras patatas y los demás ingredientes cortaditos a cuadraditos pequeños. Mezclaremos bien.. y aliñaremos con un chorrito de aceite de oliva, un poquitín de vinagre y sal al gusto. Si queréis también se le puede hacer una mahonesa casera para acompañar. ;)

Y ya está!!
A que es facilita de preparar??
Supongo que much@s de vosotr@s igual la haceis parecida, porque son ensaladitas de toda la vida y que siempre triunfan.

Yo sigo con la tradición.. y ahora somo nosotr@s los que aprovechamos cuando el huertecito nos da las ricas verduritas en verano para hacerla muchos días. :)

Pues nada... nos vemos en la próxima entrada!!
Besitos ^_^