domingo, 31 de diciembre de 2017

Galletas personalizadas para Laia



Holaaaa!!!!
18 añitos son 18 añitos...
Así que en una fecha tan especial, la familia de Laia a querido sorprenderla con estas galletas tan especiales...





 
Sin duda, es una edad muy bonita y que merece ser celebrada por todo lo alto!! ^_^








lunes, 25 de diciembre de 2017

Cositas para Navidad!!

Holaaa!!!!
aquí os dejo esta rica tarta massini que hice hoy...

Y una bandejita de canapés recién horneados!! ;)



También había canapés de bimbo!!! sencillitos pero de lo más ricos!!

Y por último estos dos divertidos Caga-Tiós listos para sorprender!!!
Unos ricos troncos rellenos de straciatella y cubiertos con un delicioso granaché!! ;)


Uuummm... sin duda mi cocina hoy olía la mar de bien!!
Os lo creéis??? jijiji... Doy fé! ^_^

Que la magia de la Navidad nos haga recordar lo afortunados que somos y nos centremos en el placer de dar sin importarnos los excesos a la hora de querer, besarnos y achucharnos. ¡¡Feliz Navidad chic@@@s!!!

sábado, 23 de diciembre de 2017

Pastel de chuches!!

Holaaa!!!
Este sábado Antonio celebraba su cumple... y este año tenía claro que quería un pastel de chuches para compartir con todos sus amiguitos del cole, así que nada...

Dulzura y color para la tarde del sábado!! jijiji...
💙💚❤️💛💜💙💚❤️💛💜💙💚❤️💛💜

viernes, 22 de diciembre de 2017

Canapés!! canapés!! y más canapés!!

Holaaa!!!
hoy ha sido un día de hornear sin parar!! jijiji...

Y para que veáis que no os miento, aquí os dejo todas las bandejitas de canapés variados que he ido haciendo!! Como véis he hecho de hojaldre y de bimbo. ;)
Y es que... a quien no le gustan unos canapés para picotear??? uummm...




También he hecho cocas de recapte y para el postre, roscos de vino y nevaditos caseros!!


Así que hay para todos los gustos... dulce y salado!! ^_^


Y es que... a quien no le gustan unos canapés para picotear??? uummm...

miércoles, 20 de diciembre de 2017

Bravas de pera con parmesano

Holaaa!!!
si sois como yo que os gusta combinar sabores dulces con salados...
Estas falsas patatas bravas de pera con parmesano, os encantarán!!

Se preparan en cinco minutillos y son ideales para picotear. ;)

Ingredientes:
 (para unas 4 personas)
- 2 peras grandes
- 50g de queso parmesano recién rallado
- miel
- pimienta negra (opcional)

Pelamos las peras y las hacemos a trozos mal cortados, tipo patatas bravas.

Las pincelaremos con miel porque así no se nos oxidarán.

Ahora ya sólo queda rebozarlas en el parmesano rallado y reservarlas en la nevera hasta un ratín antes de servir.
En el momento de servir, le espolvorearemos un poquitín de pimienta y listas!!!

Pues bien, ya tenemos aquí otro aperitivo facilito y rico!! ;)

Besotes!! ^_^

lunes, 18 de diciembre de 2017

Massini "34 añitos ya"

Holaaa!!
aquí os dejo esta massini rica!! rica!!
uumm... Os apetece un trocito para la merienda??? ;)

Este finde también hice el primer Tronco de Navidad!! uumm...
Relleno de crema de turrón y con una rica cobertura de chocolate!!


Así que hay para elegir merendola!! jijiji...

Ya me contaréis!!
Besotes!! ^_^

Patatas con queso, sobrasada y miel

Holaaa!!!
Aquí estoy de nuevo para enseñaros estas ricas patatas con queso, sobrasada y miel!!!
uuumm... Son ideales para un aperitivo o como entrante en una comida.
En casa nos encantan! así que aquí estoy para compartirlas con todos vosotros! ;)

Ingredientes:
- 4 patatas medianas
- queso de untar (brie o manchego)
- 200g de sobrasada
- miel
- sal
- pimienta

Primero lavaremos bien las patatas, las secamos y las cortamos por la mitad.

En una fuente de horno, las colocamos, salpimentamos y las cubrimos bien con papel sulfurizado.

Metemos la bandeja en el horno y las asamos durante unos 40-45 minutillos, aunque dependerá del tamaño de nuestras patatas. Podemos comprobar con una brocheta pinchando si están bien hechas.

Retiramos las patatas del horno, las destapamos y las dejamos que se templen un poco.
Untamos la superífice con el queso, en mi caso manchego.
Después le añadiremos encima una loncha de sobrasada y las regaremos con un hilo de miel.

Las meteremos en el horno bien caliente durante cinco minutillos antes de servirlas.

Podéis decorarlas con unas hojitas de pejeril. ;)

Si os gusta más otro tipo de queso, podéis sustituirlo perfectamente!! ;)

Espero que os hayan gustado y os animéis a prepararlas en estas fiestas!
Seguro que vuestros invitados quedan encantados!! 

Nos vemos en la próxima entrada!!
Besotes!! ^_^

Fuente: Juego de Sabores

domingo, 17 de diciembre de 2017

Massini "cumple Marc"

Holaaa!!!
el sábado el pequeñín Marc cumplió tres añitos!!
Le encantan los perros, así que este entrañable perrito quiso sorprenderle en su fiesta de cumple!! :)

También hubo cocas de escalivada y atún para picotear!!






Toda una fiesta sorpresa que el pequeñín jamás olvidará!! ^_^

Espero que terminéis de pasar un feliz finde!!

Por aquí están siendo de lo más dulces!!
Así que feliz como una perdiz!! jajaja...

Besotes!!

Pastel chuches "Soy Luna"

Holaaa!!
aquí os dejo este pastel de chuches lleno de color y sabor!!

Un pastel de cumple con el que sin duda tanto peques como mayores disfrutaron un montón!! jijiji... Y es que... a quien no le gusta una chuche?? :)

martes, 12 de diciembre de 2017

Champiñones rellenos de jamón y queso

Holaaaa!!!
Os gustan los champiñones???
Si os gustan, esta será una de vuestras recetas favoritas, ya que estos champiñones rellenos de jamón y queso, además de ser facilitos de preparar, están riquísimos y son ideales para un pica pica o una cena ligerita si los acompañamos con una ensalada. ;)

Ingredientes:
- 12 champiñones grandes
- 1 tarrina de queso cremoso (tipo Philadelphia)
- 1 paquete de jamón york
- queso curado
- queso parmesano (para gratinar)
- sal

Primero limpiaremos nuestros champiñones...
Les quitaremos el tronco y los vaciaremos bien.

Cortamos el jamón y el queso curado a cuadraditos pequeños y lo mezclamos con la tarrina de queso cremoso.

Rellenaremos nuestros champiñones ayudándonos con una cucharita y los iremos dejando sobre la bandeja del horno.

Por encima los cubriremos con queso parmesano rallado, o cualquier otro queso que tengamos para gratinar.

Los metemos en el horno precalentado a 180º unos 20 minutitos, dándole un toque de gratinado, los cinco últimos.


Y ya está!! Champiñones listos para disfrutar!!
Que os ha parecido?? Facilita verdad?? Pues animaros a prepararlos porque están de vício!! jijiji..

Nos vemos en la próxima entrada!!
Besotes!! ^_^

jueves, 7 de diciembre de 2017

Massini "Vaiana"

Holaaa!!!
Aquí os dejo la tarta de cumple de  la pequeña Naia.
Una tarta llena de color... y muyyyy dulce!! ^_^

Le encanta Vaiana, así que ésta no quiso faltar a su fiesta! ;)

Por cierto!! su tio Carlos, también cumplía años... así que le hicimos un huequito en la tarta, para que él también pudiera soplar las velas en la fiesta! ;)

Os gusta Vaiana??? a mi la verdad es que también me encanta!! jijijiji...
Si es que...  ¡¡con 39 años!! vive una niña en mí!! jajajaja..

Nos vemos en la próxima entrada!!
Besotes!! ^_^

martes, 5 de diciembre de 2017

Bombones de sobrasada y chocolate blanco

Holaa!!
hoy os traigo unos ricos bombones de sobrasada y chocolate blanco, ideal para poner estas fiestas en la mesa y sorprender a nuestros invitados.

Además son súper facilitos de hacer y podemos prepararlos con tiempo. ;)

Ingredientes:
- Sobrasada
- Chocolate blanco (para postres)
- Semillas de amapola

No hay cantidades porque dependerá de la cantidad que queráis preparar o de lo grandes que queráis hacer los bombones.

Primero, trocearemos nuestra sobrasada y le daremos forma de bola.
Las meteremos en la nevera mientras preparamos el chocolate.

Troceamos el chocolate y lo derretimos al baño maría o al microondas, dándole pequeños toques de calor para que no se nos queme.

Introducimos nuestras bolas en el chocolate para que queden cubiertas.
Vamos dejándolas encima de papel de cocina... y las espolvoreamos con las semillas de amapola.

Una vez los tengamos listos, los dejaremos en la nevera hasta un ratín antes de servir.

Y ya tenemos unos ricos bombones listos!!


La verdad es que el contraste del salado de la sobrasada con el dulzor del chocolate, los hacen realmente ricos. Así que tenéis que animaros... :)

Nos vemos en la próxima entrada!!
Besotes!! ^_^

Fuente de la idea: Dulces Bocados