viernes, 21 de abril de 2017

Pastel strachiatella "felicidades abu"

Holaaa!!!
esta Semana Santa no fueron todo monas!!
Había cositas que celebrar... y los cumples no paran!! jijiji..
Así que aquí os dejo esta tarta de strachiatella con un bonito mensaje que emocionó al "abu" de la pequeñaja!! ^_^

Y aquí os dejo otra massini para sorprender a una cumpleañera que le apasiona el fútbol!!


Tartas imperfectas, para momentos perfectos... :)

Nos vemos en la próxima entrada!!
Besotes!! ^_^

jueves, 20 de abril de 2017

Monas 2017

Holaaaa!!!
Aquí os dejo las monas hechas estos días de Pascua!!!
Otro año más lleno de monas imperfectas, diferentes.., llenas de color y alegría!! así que no puedo estar más feliz!! ^_^
Vamos con ellas!!!


Mona de la Patrulla Canina... rellena de nata y arándanos!

  
Mona Drip Cake con cheesecream de moras!!


 Mona "Bob el Constructor" rellena con cheesecream de moras y granaché de chocolate!

 
 Mona de Kit-kats y Lacasitos, rellena de trufa y frambuesas!!


 Mona nido... rellena de trufa y frutas del bosque!!




 Mona nido.. "Chase de la Patrulla Canina" rellena de chocolate y una rica mousse de trufa!



 Mona Kinder Bueno y Lacasitos de los "Trolls", rellena de nata y trufa!!


 Mona Kit-Kat y Lacasitos de "Shimmer y Shine", rellena por dentro de nata y arándanos!!

 
Mona del "Libro de la Selva", rellena de nata y trufa!!


Mona Peppa-Pig rellena de cheesecream de moras y chocolate!! 



Mona de la Patrulla Canina personalizada con la foto de la peque, y rellena de nata y frutas del bosque!!


Mona de chocolate de un juego que le apasiona a su destinatario!!
 

Mona de chocolate de la serie.. "Soy Luna"
 

Mona de strachiatella... con chuches, huevos y todo lo que hiciera falta!! jajaja..


Mona de chocolate de los "Trolls"!! 

Pues estas han sido las monas de este año!! incluida la que hice para casa.. Os acordáis??
La verdad es que la Drip Cake tuvo mucho éxito y nos encantó a todos!!
Ahora sólo queda esperar las del próximo donde tocará pensar más cositas para poder sorprender a los nuestros. No os parece?? jejeje..



Nos vemos en la próxima entrada!! 
Besotes!! ^_^

viernes, 14 de abril de 2017

Quinoa con pollo y verduras

Holaaa!!!
hoy os traigo un rico plato de quinoa!!!
La habéis probado alguna vez?? Nosotros la incorporamos en nuestra dieta hace unos meses y la verdad es que nos encanta!! Está riquísima!! y se puden realizar muchos platos con ella.
Aquí va uno de ellos!! Sencillito y rico! rico! jajajaja... Vamos allá!! ;)

Ingredientes:
- 100g de quinoa
- 2 pechugas de pollo cortada a tacos
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1 calabacín
- 1 cebolla

Primero de todo prepararemos nuestras verduras cortadas a cuadraditos pequeños.
Las sofreiremos en una sartén con aceite de oliva.
Una vez las tengamos listas, las reservaremos y en esa misma sartén sofreiremos nuestras pechugas de pollo. Cuando veamos que están doraditas, le añadiremos las verduras y rehogaremos todo durante unos minutillos más para que coja sabor.

Por otro lado prepararemos nuestra quinoa!
Podemos seguir las instrucciones del paquete, aunque yo la suelo preparar como si fuese arroz hervido. Es decir... la pongo a hervir durante 15 minutitos y a escurrir!! ;)
Lo único que antes de ponerla a hervir, la paso por agua para quitarle esa capita que tiene la semilla y que podría aportarle un sabor amargo. Pero ya está.
Por lo demás es tan simple como un arroz hervido.

Una vez lista, sólo tenemos que incorporarla a la sartén donde tenemos las verduras y el pollo y lista!! Ya tenemos un rico plato de quinoa para disfrutar!!
Si quereis podeis acompañarla con una salsita de soja. ;)

Espero que os haya gustado!!
Nos vemos en la próxima entrada!!
Besotes!! ^_^

Galletas "pollitos"

Holaaaa!!!
cómo vais??? Ya estais de vacaciones???
Yo por aquí liadilla con las monas de pascua!! jijijiji..

Aunque también voy haciendo más cositas que se me van ocurriendo para estos días.
Unas porque sí.. ;) y otras porque me ayudaran a adornar algunas monas!! jajajaja..

Cómo estos pollitos...
son una monería y creo que quedarán muy bonitos adornando alguna de ellas.
Aunque el resultado ya os lo enseñaré cuando las haga, no os preocupeis. ^_^

La inspiración sin duda me la han dado nuestros pollitos... Son una preciosidad. No os parece??


Os dejo que voy a seguiiiiir!!!!
Que tengais un felicísimo díaaaa!!

Besotes!!! ^_^

lunes, 10 de abril de 2017

Tarta con crema de mascarpone y frambuesas


Hola chic@@@@s!!!
Hoy ha sido mi cumpleee!! 39 añitos ya!! aainss... como pasa el tiempo!! jijijiji...
Pero bueno.. estoy súper contenta!!! y me he sentido súper querida recibiendo tantas felicitaciones y muestras de cariño, así que no he podido empezar mejor mis 39 añitos!! :)


Y bueno... cómo no podía ser de otra manera, pues la tarta me la he tenido que hacer yo!! jajajaja... Pero la verdad es que va genial! porque así puedo decidir de que la quiero! jijiji..
Todo tiene su lado bueno. ^_^


Este año me la he hecho muy sencillita, pero creo que me ha quedado muy bonita.
Que opináis??? ;)

Me encanta la crema de mascarpone! así que he querido hacerla con ella y con una capita de mermelada de frambuesas de lo más rica! El resultado es espectacular!! En casa nos ha encantado! y es que estas tartas siempre son un éxito asegurado.


La receta de la crema de mascapone la tenéis en el blog, ya que desde hace años que la hago en casa. Así que si os animáis a probarla, ya sabéis. ;)


Pues nada... aquí os dejo un escrito que hice minutillos antes de mi cumple...
Como en él digo.. La vida está para disfrutarla y eso seguiré haciendo en esta nueva etapa!!
Nos vemos en la próxima entrada!!
Besotes!! ^_^


Dentro de unos minutitos cumpliré un añito más.... y al pensarlo y mirar atrás, me puse nostálgica.. Este año que dejo atrás ha sido muy duro y a su vez enriquecedor estos últimos meses... Pasaron cosas que me destrozaron el alma, entre ellas y la más dolorosa el fallecimiento de mi yaya... Esperar su último suspiro durante tres días a su vera me marcó... Quizás por eso empecé a ver la vida con mayor sencillez, a trabajar mi interior para ir superando tanto dolor... Siempre digo que todo tiene algo positivo porque desde aquel día veo la vida de otra manera y sin duda se lo debo a ella. En esas horas tan duras, ella me hizo ver con claridad que la vida no está para malgastarla, si no para disfrutarla y centrarnos en las cosas que nos hacen felices y en las personas que realmente nos quieren y están a nuestro lado siempre. Lo demás...lo que no sume, hay que dejarlo atrás.
Así que estos últimos meses también empecé a vivir y disfrutar de la vida como realmente se merece. Valorando cada segundo que pasa, cada momento junto a los míos, cada flor del jardín, cada rayo de sol, cada atardecer..
Un año lleno de emociones y altibajos... con los cuales he aprendido y crecido. Ahora estoy deseando empezar otra etapa y ver que me depararán los 39... Así que seguiré disfrutando de los buenos momentos como si no hubiese un mañana, aprenderé e intentaré sacar lo positivo siempre de los momentos duros que estén por llegar... y por supuesto seguiré soñando en mi mundo de cuentos de hadas.... Así que ya podéis llegar 39!! Os estoy esperando para seguir escribiendo las nuevas páginas de mi vidaaaa!!!


miércoles, 5 de abril de 2017

Drip Cake con cheesecream de moras y chocolate!! de lo más "mona" jijiji...

Holaaaaa!!!
aquí os dejo mi primera mona este año!!!
Sin duda ya os comenté cuando hice la del cumple de mi marido que me encantan las tartas Drip Cakes!! las encuentro súper divertidas!! y eso es lo mío!! Diversión y pasármelo bien haciendo lo que más me gusta!! jajajaja..

Pues bien.. me apetecía hacer una con muchos colorines, chuches, chocolates...
y aprovechando que llegaba pascua, pues le he puesto muchas plumitas, huevos y pollitos para hacerla para la ocasión! ;)


En esta ocasión elegí hacerla con una cheesecream de moras que quita el "sentío"!!! jijiji...
Y por supuesto una riquísima y chorreosa cobertura de chocolate!! :D

El resultado es de lo más loco!! pero bueno...
es una de las monas que más me definen y con la que me lo he pasado genial haciéndola!!
Colorida, alegre y con ese punto de locura que todos debemos tener en la vida. No os parece?? ;)


Pues nada... aquí os dejo un corte de la Drip Cake para que veais sus capas. ;)


Espero que os haya gustado la idea!!!
A partir de esta semana que viene, ya os iré enseñando las que vaya haciendo a ver que os parecen!

Nos vemos en la próxima entrada!!
Besitos!! ^_^

domingo, 2 de abril de 2017

Mona Drip Cake con cheesecream de dulce de leche y muuuucho chocolate!!! :)

Holaaaa!!!
Os acordáis de la tarta que le hice al papi de casa por su cumple???

Era una divertida y chocolateada Drip Cake!!
Pues bien... al verla terminada, se me ocurrió que podía ser una buena opción para regalar en pascua, ya que a veces queremos salir de lo normal con las monas y bueno... queremos sorprender con alguna cosita más especial. ^_^

Sin duda, colorida quedó verdad??? jajajaja..
Que me encanta poner a mí unas plumas y unos pollitos y darle un nuevo toque!!! jajaja..


Espero que os haya gustado la idea!!!
Nos vemos en la próxima entrada!!!
Besotes!! ^_^