Pan de parmesano y piñones

Hola!!!
aquí vuelvo con otra recetilla de pan!!!
Ayer para la cena preparé por primera vez este pan y como nos gustó tanto, pues aquí estoy para compartirlo con tod@s vosotr@s!! jejejeje...

Ingredientes:
- 320ml de agua
- 500g de harina de trigo
- 100g de queso parmesano rallado
- 50g de piñones
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 sobre de levadura de panadero
- 1 cucharada de orégano

En la cubeta de la panificadora pondremos los ingredientes en el orden indicado:
el agua, el aceite, el azúcar, la sal, la harina, el queso parmesano, el orégano y la levadura...

y programamos nuestro pan. Yo lo puse en el número 1, tueste medio.

En el segundo amasado cuando la máquina nos avise con el pitido, añadiremos los piñones a la cubeta y dejamos terminar el programa.

Y ya está!! pan listo!!

Si no teneis panificadora ya sabeis que podeis hacer el pan igualmente, simplemente que tendremos que trabajar la masa con nuestras manos y ya está.

Pondremos los ingredientes en la mesa de trabajo haciendo un volcán en la harina e iremos añadiendo los demás ingredientes hasta integrarlos todos.
Dejaremos pujar la masa hasta que doble su volúmen en un bol tapada con papel film.

Después añadiremos los piñones y volveremos a amasar para quitarle el aire.

Haremos los panes o el pan, según nuestro gusto... e iremos dejando encima de la bandeja del horno para que vuelvan a pujar de nuevo hasta doblar su volúmen.

Entonces será cuando los metamos en el horno precalentado a 170º durante 30 o 40 minutitos o hasta que veamos que está doradito.

Que fácil hacer pan casero y que rico que está!!
ñam, ñam.... jejeje...

Besitos ^_^