miércoles, 25 de marzo de 2015

Bizcocho Choco-Chip y Nutella

Hola!!
hoy os traigo un rico bizcocho para que podais preparar y disfrutar junto a los vuestros.
Está riquísimo!! y en casa nos encanta! así que no me enrollo mucho más y vamos con la recetilla, que seguro que teneis ganas de prepararlo, eh?? jejeje..

Pues venga! vamos allá!!

Ingredientes:
- 185g de mantequilla a temp.amb.
- 275g de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 4 huevos de corral grandes
- 190g de nata líquida para montar (35%mg)
- 350g de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 150g de chips de chocolate negro
- 3 cucharadas de Nutella

Primero de todo pondremos el horno a precalentar a 170º.

En un bol mezclaremos la mantequilla junto con el azúcar y la vainilla unos 10 minutitos o hasta que veamos que la mezcla está esponjosita y blanquea.

Iremos añadiendo los huevos uno a uno hasta tenerlos bien integrados,
y seguidamente la nata. Batiremos de nuevo.

Finalmente añadiremos la harina y la levadura tamizada y los chips de chocolate. Mezclaremos ayudándonos de una espátula hasta tenerlo todo bien mezclado.

Verteremos la masa en nuestro molde y la alisaremos ayudándonos de una espátula.
Después pondremos por encima nuestras cucharadas de Nutella y con la ayuda de un palillo, haremos zig-zag para darle forma de remolino.

Meteremos nuestro bizcocho en el horno unos 40-45 minutillos o hasta que veamos que pinchando con un palillo, éste sale limpio.

Dejamos enfriar completamente...
y listo!!! Ya podremos servirnos un trocito a la hora de la merienda! o desayuno!! jijijiji.. Por no decir de postre al mediodía.. jajajaja.. Cómo veis a cualquier hora es buena. ;)

Pues nada.. espero que os haya gustado.

Besitos ^_^

Fuente: My Lovely Food

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