Bundt Cake de Oreo

Holaaa!!!
Os apetece un trocito de Bundt Cake de galletas Oreo??
está delicioso y además queda súper esponjoso! así que vamos allá con la recetilla por si os animáis a prepararlo. ;)

Ingredientes:
- 200ml de aceite suave (oliva o girasol)
- 300g de azúcar blanco
- 4 huevos de corral M
- 400g de harina
- 1 cucharadita de polvos de hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 300ml de leche entera
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 8 galletas Oreo trituradas
- 1 cucharadita de vainilla en pasta

Primero en un vaso, mezclaremos la leche junto con el zumo de limón.
Dejamos reposar 10 minutillos.

Mientras, en un bol mezclaremos bien el aceite junto con el azúcar y los huevos, hasta obtener una mezcla hoogénea. Añadimos la vainilla.

Añadimos la harina tamizada con la levadura y el bicaronato...
Mientras removemos, vamos añadiendo la leche poco a poco.

Cuando tengamos una mezcla homogénea, incorporamos las galletas Oreo trituradas y vertemos nuestra masa en el molde, el cual habremos engrasado anteriormente con spray desmoldante.

Metemos nuestro molde en el horno precalentado a 180º calor arriba y abajo, durante unos 55-60 minutillos, o hasta que veamos que pinchando con un palillo, este sale limpio. ;)

Una vez listo, dejamos reposar 15 minutos hasta desmoldar. Y ya está!!!
Ya tenemos listo nuestro Bundt Cake!! :)
Espero que os gustee!!!

Besitos!! ^_^

Fuente: Objetivo Cupcake Perfecto