hoy quería enseñaros este nuevo pastel!!! Pastel fondant "Gorra mosso d'esquadra"!! 🎊
🎉🔝Ya sabéis lo que me gusta a mí un reto... Así que nada, esta semana me he liado a hacer este pastel de fondant, con forma de Gorra de mosso d'esquadra.
No tengo las herramientas suficientes y quizás ni todos los ingredientes para trabajar mejor la técnica, pero bueno.... intenté hacerlo lo mejor que pude porque sin duda, la sorpresa merecía la pena. ^_^
Iba relleno de un rico granaché de chocolate negro.
Uumm... sin duda, uno de mis preferidos!! :)
Pues bien... Nuevo reto conseguido!! :D
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