miércoles, 24 de octubre de 2012

Bombones circulares con frutos secos

Hola a tod@s!!!
Ayer por la noche cuando llegué de trabajar me dió por hacer bombones... ¡¡sí, sí!! la verdad es que me dan esos repentes de vez en cuando!! jejeje..
Todo el día cuando estoy trabajando pienso... "aaaiiiinnsss.. cuando  llegue a casa voy a sentarme en el sofalito o irme a dormir prontito... ¡¡hoy sí que sí!!".
Pues nada... al final, siempre se me enciende la bombilla con la alguna cosilla y termino en la cama a las tantas!! jejeje.. Supongo que a much@s de vosotr@s os pasará lo mismo, verdad?? ;)

Pues nada, eso, que al final... hice estos bomboncitos de frutos secos que llevaba ya tiempo con ganas de hacerlos.. A ver que os parecen!! ;)

Ingredientes:
- 400g de chocolate fondant
- 100g de chocolate blanco
- un puñadito de frutos secos (en mi caso puse: avellanas, nueces, pistachos y piñones)

¡¡pues nada más!! estos son todos los ingredientes que necesitaremos.

Su elaboración, súper fácil, ya vereis.

Primero ponemos a fundir al baño maría el chocolate negro...
Después lo pondremos en un biberón de repostería e iremos haciendo con él sobre papel sulfurizado, circulos, de dentro hacía fuera hasta conseguir el tamaño deseado. (Si no teneis biberón, pues con una cucharita también podeis ir repartiendo el chocolate en forma circular). ;)

Cuando tengamos los círculos hechos, simplemente tendremos que repartir los frutos secos por ellos.
Dejarlos secar para que el chocolate se endurezca y después si quereis, podeis fundir un poquitin de chocolate blanco y con otro biberón, ir haciendo unas tiritas de adorno por encima.

 
Y aquí con el chocolate blanco... ;)


Los dejais unas horitas para que cuajen bien.. y ya tendremos nuestros bombones listos!! :)



Espero que os gusten a vosotr@s también!! :)

6 comentarios:

  1. Que bombones tan estupendos. Caseros y riquísimos por lo que se ve!! Te han quedado de maravilla!! Besos desde Cocina con Marta!!

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    1. Muchas gracias Marta!!! la verdad es que son muy facilitos de hacer y merecen la pena!! jejeje.. Un besito.

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  2. Que fáciles y que buenos! te han quedado ideales. Saludos

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    1. Muchas gracias Susana!!! síiii!!! son muy facilitos!! jejeje.. Un besito.

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  3. Isa, son super originales, me encanta la idea, con lo que me gusta el chocolate, esto es una delicia!!
    Besos
    Esmeralda

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    1. muchas gracias!!! están muy buenos!! en casa nos han encantado! además al ser finitos entran la mar de bien y con los frutos secos..., son una delicia!! jejeje... Un besito.

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