martes, 19 de abril de 2016

Garbanzos a la carbonara

Hola!!!
hoy un platito súper facilito de preparar y que nos recuerda muchísimo a los espaguetis!!! jijijiji..
Por qué?? pues que se preparan igualitos!! igualitos!! jajajaja..

La verdad es que cuando probamos los garbanzos con la salsa carbonara nos parecieron riquísimos y que la combinación es ideal! así que ahora mis peques y mi marido ya están diciendo que los quieren así más de un día!! jajajaja..

Ingredientes:
- garbanzos cocidos (de bote o hechos en casa)
 (para la salsa carbonara)
- 1 cebolla grandota (o dos de medianas)
- 3 dientes de ajo
- 400ml de nata de cocinar (2 briks)
- 400g de beicon a cuadraditos (2 paquetitos)
- sal y pimienta
- 2 yemas de huevo

Para preparar la salsa carbonara...
en una sartén con un poquito de aceite, sofreimos la cebolla y los ajos picaditos hasta que estén dorados. Reservaremos.

En las misma sartén, freiremos el beicon hasta dorarlo también. Una vez lo tengamos doradito, añadiremos el sofrito de la cebolla y los ajos para integrarlo todo. A mi me gusta pasarle la batidora a la cebolla y los ajos una vez sofritos para que no se noten los trocitos, pero bueno..., eso a vuestro gusto.

A fuego lento.., removemos el beicon y el sofrito, salpimentaremos y añadimos la nata de cocinar. Dejaremos que haga chup-chup durante unos minutitos para que todo se integre y coja sabor.

Pues ahora ya sólo nos queda, añadir la salsa a los garbanzos que ya tendremos cocidos. Remover todo bien... y añadir las yemas de los huevos.
Remover por última vez..... y servir los garbanzos en la mesa. ;)

Espero que os haya gustado la idea y os animeis a prepararla! :)

Nos vemos en la próxima entrada!!
Besitos!! ^_^

lunes, 18 de abril de 2016

Galletas vestidos flamencos

Holaaa!!!
aaainns.... lo que me gusta a mí un vestido flamenco!!!! jijijiji...

Tengo que reconocer que desde chiquitina me apasionan y sueño algún día con volver a tener uno de mayor y bailar y bailaaaar.... por las casetas de la feria de Abril!! Arsa!!! jajaja..

De pequeñita me compraron uno para carnaval y yo creo que me lo ponía hasta a la hora de comer!! jajajaja..
Además estuve muchos años estudiando clases de flamenco, así que ya veis!!
para mí unas castañuelas y unos zapatos de tacón son mi pasión!!


Pues nada.. no he podido resistirme a hacer estas galletitas y mucho menos estos días donde veo por la televisión esas chicas vestidas de flamencas tan guapas y esos coches de caballos paseando por Sevilla y sus calles...

Así que este es mi pequeño homenage a la fería de Abril y a todos los que tienen la suerte de disfrutar de ella.

Aquí os dejo una foto de chiquina a ver que os parezco!! Una flamenquita como podeis ver que sólo hacía que bailar y bailar desde bien pequeñita!! jajaja..

Espero que tengais una feliz semana!!
yo voy a ver si sigo galleteando!!! ;)

Besitos!! ^_^

domingo, 17 de abril de 2016

Bautizo Pol

Holaaa!!!
y aquí tenemos el último pastelito del finde!!

Un pastelito para el bautizo de Pol..
en esta ocasión una Sacher para disfrutar de un postre de lo más dulce y chocolateado!! ^_^

Espero que tanto para el pequeñín como para su familia esté siendo un día de lo más bonito y emotivo.

Yo voy a seguir con las galletitas de bautizo..
y que próximamente os iré enseñando.

Espero que termineis de pasar un feliz domingo...

Besitos!! ^_^


Bautizo Damià

Holaaaa!!!
pues ahora queda por enseñaros los pastelitos que he hecho de bautizo!!

Hoy celebraba Damià rodeado de tod@s los que lo quieren su bautizo!! así que su mami me pidió si le podía hacer los pastelitos para este día tan especial...
Así que ya veis!! yo loca de contenta de poder ayudarles y que tuvieran un postre de lo más dulce y sobretodo colorido para el pequeñín!!! jijijiji..

Y como no me gusta a mí un colorín!! pues ya veis!! jajajaja...
ahí que he dejado mi imaginación suelta y he vuelto a repetir esta combinación de estrellitas colorainas que tanto me gusta! ^_^

No podeis ver al pequeñín en la tarta principal... pero os aseguro que es un peponcete guapísimo, que dan ganas de achucharlo!! Una foto chulísima que quisimos poner en la tarta para hacerla mucho más personal.

La segunda tarta es para corte, aunque también he querido adornarla con algunas estrellitas de colores como podeis ver.


Espero como le he dicho a su mami, que pasen un día súper especial y lo disfruten muchísimo.

Y yo... pues me quedaré redactando la próxima entrada para enseñaros el otro pastelito de bautizo de este finde. ;)

Besitos!! ^_^

Tarta massini "38 añitos"

Holaaa!!
pues ya estoy de vuelta con otro de los pastelitos que hice ayer!!

Se trata de una tarta massini para celebrar unos 38 añitos!!!
como veis la cumpleañera y yo nos llevamos poquitos días!! jijijiji..

Y ahora que recuerdo... aún queda pendiente el mío!!! jajajaja..
pero bueno.. sino pasa nada el próximo día 30 lo celebraré rodeada de la family y amig@s!!
así que ya vereis el pastelito de este año. ;)

Muchos besitos!!
y más tarde vuelvo con más!! ^_^

sábado, 16 de abril de 2016

Sacher "doble cumple"

Holaaa!!!
pues aquí vengo con otro pastelito!!

Esta vez una Sacher para una doble celebración de cumples!!

La he personalizado con los oficios de cada cumpleañero, así que he ahí una escavadora para Jordi que es un crack en lo suyo y unos piececitos para Erika como buena podóloga. ^_^

Sus amig@s han querido sorprenderlos de esta forma tan divertida, así que espero que se hayan llevado una gran sorpresa y sobretodo les haya gustado su pastel de cumple! ;)

Voy a seguir preparando pastelitos!!
así que pronto me tendreis de vuelta por aquí!! jijijiji...

Feliz tardeeeee!!!
Besitos!! ^_^


Massini "22 añitos"

Hola!!!
ya estoy de nuevo por aquí para enseñaros las cositas que voy preparando este finde!!

En esta entrada os quiero enseñar un pastelito para una cumpleañera que hoy lo celebraba con su familia.
Y cuantos??? pues ya veis!! 22 añitos!!! Quien los pillara, verdad?? jajajaja..

Su mami quiso una tarta massini porque ya la probaron y les encanta...
así que bueno... Una tarta delicada para una jovencita en la flor de la vida.. ^_^


Más tarde vendré con otro pastelito!!

Besitos!! ^_^

viernes, 15 de abril de 2016

Galleta "18 añitos"

Holaaa!!!
hoy quería enseñaros otra galletita que he hecho estos días...

En esta ocasión era para una fecha muy especial..
nada más y nada menos que para unos 18 añitos recién cumplidos!!

También querían regalarle una chocolatina con una foto muy especial para ella y las dos pequeñinas que la acompañan en la foto y la quieren tanto...

Sé que le sorprendió mucho y les encantaron los regalitos dulces que le preparé..

No puedo estar más contenta!! así que de nuevo feliz y objetivo cumplido! ^_^

Nos vemos en la próxima entrada!!

Besitos!!

jueves, 14 de abril de 2016

Galletas "Frozen"

Holaaaa!!
pues ya estoy de vuelta para enseñaros más galletitas!!!
y es que estos días es un no parar!! jijijiji...

Entre las más peques siguen encantando las hermanas Ana y Elsa..
Dos princesas que nos hicieron disfurtar muchísimo viendo su película... Frozen. ^_^

Ya sabeis los que me conoceis un poquitín más lo que me gusta el mundo Disney!! y en fin... todo lo infantil.. jejeje.. así que disfruto un montón haciendo estas galletitas para los más peques. :)

Espero que os hayan gustado tanto como a l@s pequeñines!!

Este finde también hice dos pastelitos de cumple... que os dejo por aquí.. ;)


Ya sabeis que el domingo fué el mío!! 38 primaveras ya!! uauuuuu!! cómo pasa el tiempo!! jejeje.. Pero bueno.. lo importante es que estoy feliz!! y que no soy de las que me importa cumplir años!!
Ojalá pueda cumplir muchiiiiiiísimos más!! jajajaja...

Y bueno... como ya se sabe.. en casa de herrero cuchillo de palo... jajaja... así que este domingo no pude hacerme mi pastelito de cumple, pero queda pendiente... así que cualquier día os lo enseño. ;)

Nos vemos en la próxima entrada!!

Besitos!! ^_^

miércoles, 13 de abril de 2016

Galletas "Patrulla Canina"

Holaaa!!
hoy vengo con más galletitas!!

En esta ocasión de la archiconocida Patrulla Canina!! jajajaja...

La verdad es que causan furor entre los más peques y es que bueno.. son unos perritos de lo más divertidos y entrañables. ^_^

En la próxima entrada os enseño más cositas que he ido haciendo estos días! ;)

Besitos!! ^_^


jueves, 7 de abril de 2016

Galletas Mic

Hola!!!
como veis sigo galleteando!! jijiji..

En esta ocasión he querido hacer unas divertidas galletitas con uno de los personajes favoritos de lo más peques.
Lo conoceis??? seguro que muchos de vuestros peques sí. :)

Ya había hecho pastelitos con él para algún que otro pequeñín, así que ahora quería probar de hacer a Mic en galletitas para que así también las pudieran disfrutar y sobretodo sorprenderlos. ^_^

Espero que les gusten tanto como a mí hacerlas!! ^_^


Muchos besitos para tod@@@s!!


martes, 5 de abril de 2016

Bacalao con tomate

Hola!!
hoy un plato facilito de preparar y de lo más rico!! :)
Tengo que reconocer que me encanta el bacalao!! así que no tengo mucho problema al comerlo utilizando varias recetillas. De todas maneras lo encuentro riquísimo!
Pero hoy os quería enseñar una de las más facilitas y con un resultado exquisito. ;)

Ingredientes:
- 500g de salsa de tomate
- 750g de bacalao desalado
- 30g de ajos
- harina
- aceite de oliva
- perejil picado
- patatas

Primero de todo secaremos bien el bacalao y lo enharinaremos...
lo freiremos hasta que esté doradito y reservamos.

En una sartén con un chorrito de aceite pondremos la salsa de tomate y la dejaremos cocer 5 minutitos más o menos.

Picaremos nuestros ajos a rodajitas y los añadiremos a la salsa de tomate.
Cuando veamos que está espesando le añadiremos el perejil picado y lo dejaremos un minutín más.

En una fuente pondremos nuestra salsa de tomate...
y el bacalao por encima..

Yo cogí y freí unas patatitas para añadírselas también.
Quedan muy ricas junto con el bacalao y la salsita de tomate, así que os aconsejo que también las pongais, aunque bueno, es opcional. ;)

Espero que os animeis a prepararlo!!
 ya me contareis! :)

Besitos!! ^_^

sábado, 2 de abril de 2016

Tarta "Patrulla Canina"

Holaaa!!
como va el finde???
por aquí hace un día precioso!! así que dan ganitas de pasear y disfrutar de la naturaleza todo el día!! pero bueno... Habrá tiempo para todo ya que hay que preparar cositas estos días ricas y dulces!! jajaja...
Ya os las iré enseñando. ;)

Hoy os traigo este pastel de cumple de la archi-famosa "Patrulla Canina"!!
En esto de los dibujitos ando algo perdida ya..., pero la verdad es que l@s amig@s que tienen hij@s o sobrinill@s más pequeños, me ponen al día! jajaja..
Mis peques ya dejaron los dibujos a un lado para ver deportes!! jejeje.. siiii!!! en esta casa les chifla cualquier deporte donde puedan saltar y disfrutar un ratillo. :)

La tarta la hice como una massini, pero con la cobertura de chocolate ya que me dijeron que a la cumpleañera le encantaba! así que nada... ¡¡deseo cumplido!! jijiji.. ;)

Hace años que le hago a la pequeña Ariadna los pasteles de su cumple... así que este año quiso que la Isa le volviese a hacer otro con sus dibujos preferidos y su tía no ha podido dejar de cumplir su deseo.
Desde luego no hay mayor satisfacción que hacer felices a las personas que confían en tí.. así que además de disfrutar haciéndola, estoy súper contenta de que pueda celebrar sus 7 añitos rodeada de su familia y con su tarta especial. ^_^

Espero que termineis de pasar un feliz finde!!!
y recargueis las pilas a tope!!

Muchos besitos!! ^_^

viernes, 1 de abril de 2016

Tarta-muñeca "primavera"

Hola!!!
hoy vengo a enseñaros una nueva tarta muñeca!!
estoy muy contenta porque me lo he pasado pipa haciéndola!! jijiji..

Ya sabeis lo que me gusta a mí un coloraina!! así que entre que llegó la primavera y que estos días estoy viendo lo bonito que se está poniendo el campo con tanta florecilla...
Creí que quedaría preciosa si vestía mi nueva tarta-muñeca con varios colorines y la hacía súper alegre para sorprender a la peque que cumplía los añitos. :)

A mí me ha encantado como ha quedado!! jejejeje..
desde luego alegre no se puede decir que no sea!! verdad?? jajajaja...


Espero que la peque se lleve una sorpresa grandota al verla!! y le haga un poquitín más feliz en su día! ^_^

Pues nada... mis dos muñecas, ya tienen una nueva amiguita más en el blog. ;)


Nos vemos en la próxima entrada!!

Besitos!! ^_^