Rosas de hojaldre y Nutella

Hola!!!
ya estoy aquí de nuevo para enseñaros estas ricas rosas de hojaldre y Nutella!! Me encantaron desde el primer momento que las ví por la red, y bueno... no pasaron ni dos días que ya estaba intentando hacerlas. :)

Son facilitas de hacer y con pocos ingredientes podemos hacer un postre o un desayuno-merienda de lo más rico!! así que ya sabéis.. si os animáis.. aquí os cuento un poquitín como las hice. ;)

Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- Nutella
- azúcar

Primero extenderemos nuestra lámina de hojaldre...
después untaremos de Nutella la mitad del hojaldre..

y con la otra mitad, tapamos la Nutella.

Espolvoreamos con azúcar el hojaldre y pasamos el rodillo por encima para que se quede pegadita.

Con un chullido o cortapizzas, hacemos tiras...
y vamos enrollándolas haciendo tirabuzones.

En la bandeja del horno, vamos haciendo nuestras rosas con cada tirabuzón.
Simplemente tendremos que ir enrollándolas formando un círculo.


Metemos en el horno precalentado a 200º unos 15 o 20 minutillos..
y ya estarán listas!!

Dejamos enfriar... y servimos con el cafelito.
Uuuumm... ¡¡están deliciosas, ya vereis!! :)

Espero que os hayan gustado.
Nos vemos en la próxima entrada!!

Besotes!! ^_^

Tarta Sacher "Hulk"

Hola!!!
hoy quería enseñaros la tarta de cumple que le preparé a Pol.
El miércoles cumplió seis añitos, pero su mami quiso prepararle una bonita fiesta éste sábado para que el peque pudiese celebrarlo rodeado de sus amiguit@s del cole y su familia.

La verdad es que la fiesta fué un éxito!! y nos lo pasamos genial!!
Nuria es una de mis mejores amigas, así que quise ayudarle a preparar en lo que pudiese la fiesta, sobretodo porque Pol deseaba tener una "fiesta de cumple" hace tiempo, y ésta era la primera vez, así que queríamos que fuese inolvidable para él. :)

Le iba preguntando hace días de que quería la tarta...
y bueno.. lo tenía clarísimo!!! jajajaja..
siempre me decía que del Hulk... y de chocolate. ;)
Así que bueno, como podeis ver no tuve que darle muchas vueltas a la cabeza de qué es lo que le gustaría porque lo tenía clarito! clarito!! jajajaja..

Para la decoración de la fiesta le comenté a mi amiga que ya buscaría alguna cosilla para adornar la fiesta con cositas del Hulk, así que busqué por internet y encontré kits gratuitos.
Si tenéis ocasión y tiempo, podéis buscar y hacerlos vosotr@s mism@s ya que simplemente es imprimir, recortar y montar las cosillas. Así que nos sale nuestra decoración de lo más económica.

No tengo fotitos para enseñaros de como quedaron las mesas..., pero la verdad es que quedaron súper chulas, ya que Nuria compró vasos, platos y globos verdes..., y quedó todo precioso. :)

Al peque es que le encantan los personajes de "Avangers", así que para invitar a sus amiguit@s de clase el miércoles pasado, llevó un súper desayuno!!! Un rico bizcocho que le preparó su abuela.. y tabletas de chocolate con sus personajes favoritos, que le preparó la Isa. ;)
Así que el miércoles marchó para el cole tan contento!! jajaja...

Pues bueno... lo mejor de todo ha sido lo contento que ayer vi a Pol en su fiesta y el mensaje de voz que he recibido hoy por wasap dándome las gracias y diciéndome que le había gustado todo muchísimo!!! Cosas que me emocionan... y que me llenan por dentro. Ya que el cariño que recibes de los que quieres, es lo que MÁS valor tiene en esta vida. :)

Nos vemos en la próxima entrada!!
Besotes!! ^_^

Embutido casero de pollo

Hola!!
habéis hecho alguna vez embutido casero???
pues aquí os traigo hoy una recetilla de lo más facilita para que podáis hacer embutido casero de pollo. No tiene dificultad ninguna y el resultado merece la pena, ya vereis. ;)

Nosotros lo acompañamos de una ensaladita y es una de nuestras cenas preferidas. :)

 Os cuento como lo hice, vale? vamos allá! ;)

Ingredientes:
- 500g de pechuga de pollo
- 150/200g de jamón serrano
- 3 huevos
- sal y pimienta

Primero de todo cortaremos el jamón y la pechuga de pollo a trocitos pequeños, para poderlos pasar por la picadora.

En un bol mezclaremos el jamón y la pechuga de pollo ya picadas, con los huevos, la sal y la pimienta. (Estas dos últimas a nuestro gusto).

Mezclaremos todo bien con la ayuda de una espátula.
Nos quedará una masa algo pegajosa, pero no os preocupeis, es normal, jejejeje...

Pondremos la carne sobre papel de aluminio y lo enrollaremos hasta formar un cilindro.

Meteremos en el horno precalentado a 180º durante una horita (aunque dependerá del horno).

Cuando esté hecho, lo sacaremos del horno y dejaremos enfriar por completo.

Después sólo tendremos que ir cortando rodajitas de nuestro fiambre e ir disfrutando de él.

Que os ha parecido???
facilito, no?? ;)
pues venga!! espero que os animéis a prepararlo!! :)

Hasta la próxima entrada!!
Besotes! ^_^