Cous-cous con calabacín y bacon

Holaaa!!!
hoy vengo con un platito de cous-cous facilito y de lo más rico! ;)
En casa nos chifla! así que quería compartirlo con vosotr@s por si os apetece y así disfrutamos tod@s, jajajaja.. ¡¡Pues venga!! vamos allá! Ya veréis que facilito. :)

Ingredientes:
- cous-cous
- calabacín
- bacon cortado a tiritas

(las cantidades no os las pongo porque son según gustos y la verdad es que yo lo suelo hacer a ojo)

Primero de todo, prepararemos nuestro cous-cous tal y como nos indican en el paquete.
Normalmente es hervir el agua (tanto de agua como de cous-cous vayamos a poner) con un poco de sal.. y cuando hierva, retirar del fuego y poner nuestro cous-cous. Dejar reposar dos minutitos sin removerlo.. y una vez pasado el tiempo, le añadimos un chorrito de aceite y con un tenedor vamos removiendo nuestro cous-cous hasta tenerlo todo sueltecito. Reservamos.
(Aunque ya os digo que según el cous-cous igual os dan alguna otra indicación en el paquete)

Por otro lado en una sartén con un poquitín de aceite, sofreiremos nuestro calabacín, el cual habremos lavado bien y cortado a cuadraditos. Lo salpimentamos... y una vez lo tengamos listo, ya se lo podremos añadir al cous-cous.

En la misma sartén, pondremos a sofreir el bacon... y cuando esté listo... ¡¡al cous-cous también!! jajaja... Y bueno... cuando lo tengamos todo integrado, removemos bien hasta tenerlo todo bien mezcladito y ya está! Listo para servir en nuestros platos! ;)

Que os ha parecido?? fácil, verdad??
es simplemente sofreir el calabacín y el bacon y añadírselo al cous-cous.
No tardaremos más que unos minutos en hacer nuestro plato y el resultado la verdad es que está la mar de bueno. ^_^

Pues nada.. espero que os haya gustado la idea y os pongais prontito con la recetilla.

Nos vemos en la próxima entrada!!
Besitos!! ^_^