quería enseñaros una tarta deliciosa!!!
y lo más importante... ¡¡facilísima de hacer!! ;)
Este veranito por la red he visto esta tarta un montón de veces y desde la primera vez que la vi supe que no tardaría en hacerla, ya que no podía ser más fácil y encima sólo tenía que utilizar tres ingredientes.
¡¡Sólo tres!! jijijiji...
Os digo como se prepara, vale?
Tenéis que animaros sí o sí!! ;)
Ingredientes:
- 3 huevos de corral
- 120g de chocolate blanco
- 120g de queso crema
(utilizando estos ingredientes os quedará una tarta pequeñita como la mía. Así que yo os aconsejaría que pusierais el doble, es decir... 6 huevos..., 240 de chocolate y 240 de queso. Yo el próximo día no me lo pienso y la haré más grandota ya que merece la pena.)
Primero separaremos la yema y la clara del huevo.
Pondremos en un bol el chocolate troceado y lo derretiremos al baño maría o en el microondas.
En un bol pondremos el queso crema y le añadiremos las yemas de los huevos y el chocolate blanco derretido. Removeremos bien hasta integrarlo bien.
Y después montaremos las claras a punto de nieve...
y una vez montadas las iremos añadiendo al bol del queso, ayudándonos con una espátula para que no bajen el volúmen. Removemos con cuidado hasta tenerlo todo bien mezcladito.
Preparamos un molde untándolo con mantequilla o forrándolo con papel de hornear..
añadimos la mezcla...
y metemos en el horno precalentado a 170º durante unos 15 minutitos y otros 15 minutos la dejamos con el horno apagado.
En la bandeja del horno pondremos agua, ya que el pastel se nos hará al baño maría. ;)
Dejamos enfriar completamente antes de desmoldarlo y le añadimos una poquita de azúcar glas por encima.
Y listo!!! uuummm...
está riquísimo ya vereis!!
Espero que os haya gustado a vosotr@s también y os animeis a prepararlo. ;)
Nos vemos en la próxima entrada!!
Besitos ^_^
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