Crema pastelera de chocolate express

Holaaaa!!
hoy quería enseñaros a preparar una rica crema pastelera...
pero ésta vez.. ¡¡de chocolate!!!! sí!! sí!!! jejejeje..

Es igual de facilita, que la crema pastelera normal.., así que según qué queramos hacer.., pues podemos elegir una u otra. Según lo que más nos apetezca. ;)

Ingredientes:
- 500ml de leche
- 100g de azúcar
- el interior de una vaina de vainilla (aunque yo le pongo una pizca de canela, me gusta más)
- 40g de maicena
- 4 huevos (clara y yema)
- una pizca de sal
- 2 cucharadas de Nutella o crema de cacao

Pues bien, es tan sencilla de hacer, como batir todos los ingredientes (menos la Nutella), ponerlos en el fuego y remover hasta que veamos que empieza a espesar la crema.

Una vez espesita, le añadimos las dos cucharadas de Nutella..
removemos... y cuando esté todo bien integrado...
la retiramos, la dejamos enfriar y ya la tenemos lista para lo que queramos.


Pues ya está!! lista!!
ahora a rellenar o a adornar nuestros postres con ella!!!


Espero que os haya gustado!!


Besitos ^_^


Fuente: Kanela y Limón