ya estoy aquí de nuevo para enseñaros otro de los pastelicos que hice éstos días!! ;)
Ésta vez era para celebrar un cumpleaños muy especial.. Su destinataria cumplía 70 añitos! así que su familia quiso hacerle una fiesta sorpresa y confió en mí para poner el toque dulce ese día tan especial para ella..
Se llama Roser.., así que su nombre me inspiró en la decoración y quise hacerle un precioso rosal lleno de rosas rojas en la tarta.
También quisieron que les hiciese unos ricos canapés para la fiesta, pero eso os lo enseñaré a final de la entrada, vale? ;)
Volvemos a la tarta...
Se trata de una Lemon Curd...(la recetilla la teneis aquí)
Para mí una de mis preferidas..., porque la crema de limón queda súper rica y entra muy bien.
La decoración la trabajé con fondant y con azucarillos de colores.
Y las letras con chocolate negro.
Les ha gustado mucho!! así que estoy súper contenta! ya que me lo han hecho saber con un bonito mensaje ésta misma tarde durante la fiesta.
Ahhh!!! y los canapés que preparé fueron éstos!! había de cinco clases..
Mini-pizzas..., ruedecitas de atún..., de roquefort y nueces..., croasantitos de chistorra... y tropicales.
También les han encantado!! así que no puedo estar más contenta!! :)
No hay mayor satisfacción que cuando realizas un trabajo con cariño y tiene como recompensa unas palabras bonitas dándote las gracias por estar todo tan rico!! jijijijiji... ¡¡lo más!!
Pues bueno.. os dejo por hoy..
que como veis ha habido un poquitín de todo en ésta entrada.. algo dulce y algo saladito.
Besitos! ^_^
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