Hola!!
hoy os propongo un rico pan de ajo con queso!!
En casa nos encanta!! y es tan facilito de preparar.. que muchos días cae de acompañamiento a la hora de la comida o cena.
Ingredientes:
- rodajas de pan de pueblo tostadas (recetilla aquí)
- mantequilla a temperatura ambiente
- ajos
- queso rallado (en mi caso mozzarella)
Cogemos un taco de mantequilla (no os pongo cantidad porque será a razón de las rodajas de pan que querais hacer) y le añadimos unos dientes de ajo (también a vuestro gusto).
Pasamos por la batidora la mantequilla con los dientes de ajo.
Una vez la tengamos lista, untaremos nuestras rebanadas de pan con ella y las iremos colocando sobre la bandeja del horno.
Espolvoreamos queso rallado por encima..
y las meteremos en el horno a 170º, a calentar y gratinar durante unos minutitos hasta que veamos que el queso está fundido y doradito.
Sacamos...
y a disfrutar!!! Ya vereis que ricas están!! uuuuummm...
Besitos ^_^
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