ya vuelvo a estar por aquí con otra recetilla súper facilita de hacer. ;)
El sábado tuvimos unos invitados muy especiales. Mi "tete" como yo le llamo porque es para mí un hermano, y sus papis, unos padres adoptivos también para mí.. jejeje.., ya que desde que éramos chiquitines nuestros padres iban juntos a todos lados y pasábamos casi todos los días juntos.. fines de semana, vacaciones... ¡¡ufff!! éramos todos como una misma familia.
Por circunstancias de la vida, a veces te distancias y no te vés como te gustaría... pero cuando vuelve a pasar.., cuando te vuelves a ver...
TODO sigue siendo lo mismo.. Y éso.. es amistad verdadera.
Fué un reencuentro en toda regla con unas personas súper importantes en mi vida, así que disfruté como una loca viendo como nos volvíamos a juntar todos, aunque eso sí, con la familia más numerosa ya que los dos tenemos nuestras propias familias a más a más!! jejeje...
Pues bien.. a Ester, la pareja de mi tete, a la cual aún no conocía, me comentó que le encantaba el chocolate, así que a media mañana, cogí los trastos y me puse a hacerles éstos ricos muffins de Nutella. Ella alucinó!! jajajaja.. y me dijo ¿que qué hacía?? que si ahora me iba a poner a hacerlos?? y yo le dije que ¡sí, sí!! que eran súper facilitos de hacer (no os engaño) y que en 15 minutitos los tenía listos para el postre. ;) Así que me puse manos a la obra. y tachaaaaaaán!!! al mediodía además de la tarta San Marcos que había preparado, aparecieron los muffins en la mesa!! jejeje...
A todos nos encantaron, así que animaros a prepararlos que ya vereis como no os arrepentireis. ;)
Ingredientes:
- 280g de Nutella o Nocilla (podeis sustituirla por cualquier crema de cacao)
- 2 huevos
- 60g de harina
(para la decoración)
- unas avellanas tostadas, las cual picaremos un poquitín.
Tan fácil como poner todos los ingredientes en un bol y batirlos bien hasta obtener una masa homogénea.
Repartiremos la masa en nuestras cápsulas y espolvorearemos con algunas avellanas picaditas por encima.
Metemos en el horno precalentado a 180º durante unos 15 minutitos.
Cuando estén listas, dejamos enfriar... ¡¡y ya estarán listas para comer!! uuuummm... ¡¡deliciosos!!
Espero que os hayan gustado.
y aquí la foto familiar para el recuerdo.. mis papis adoptivos, Luisa y Juan en las puntas,
mis papis en el centro.. y mi tete a mi ladito.. cómo en los viejos tiempos!! :)
Y con ésta foto tan emotiva para mí.. me despido hasta la próxima recetilla.. ;)
Besitos! ^_^
Madre mía Isa, pero que ricos! Tienen una pinta fantástica, me van a encantar porque soy una fanática de la nutella! Un besote guapa. La Caja de las Delicias
ResponderEliminarEstos muffins tienen el éxito asegurado, no hay más que verlos, yo me comería hasta el papel.
ResponderEliminarBesos.
Es tan bonito poderte reencontrar con personas tan queridas...Y te vienen tantos recuerdos, ¿verdad?
ResponderEliminarUna foto de familia muy bonita. Los muffins, riquísimos. A probarlos en cuanto tenga un momento para encender el horno.
Besos y Felices Fiestas.