Hola!!
hoy os traigo un rico bizcocho para que podais preparar y disfrutar junto a los vuestros.
Está riquísimo!! y en casa nos encanta! así que no me enrollo mucho más y vamos con la recetilla, que seguro que teneis ganas de prepararlo, eh?? jejeje..
Pues venga! vamos allá!!
Ingredientes:
- 185g de mantequilla a temp.amb.
- 275g de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 4 huevos de corral grandes
- 190g de nata líquida para montar (35%mg)
- 350g de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 150g de chips de chocolate negro
- 3 cucharadas de Nutella
Primero de todo pondremos el horno a precalentar a 170º.
En un bol mezclaremos la mantequilla junto con el azúcar y la vainilla unos 10 minutitos o hasta que veamos que la mezcla está esponjosita y blanquea.
Iremos añadiendo los huevos uno a uno hasta tenerlos bien integrados,
y seguidamente la nata. Batiremos de nuevo.
Finalmente añadiremos la harina y la levadura tamizada y los chips de chocolate. Mezclaremos ayudándonos de una espátula hasta tenerlo todo bien mezclado.
Verteremos la masa en nuestro molde y la alisaremos ayudándonos de una espátula.
Después pondremos por encima nuestras cucharadas de Nutella y con la ayuda de un palillo, haremos zig-zag para darle forma de remolino.
Meteremos nuestro bizcocho en el horno unos 40-45 minutillos o hasta que veamos que pinchando con un palillo, éste sale limpio.
Dejamos enfriar completamente...
y listo!!! Ya podremos servirnos un trocito a la hora de la merienda! o desayuno!! jijijiji.. Por no decir de postre al mediodía.. jajajaja.. Cómo veis a cualquier hora es buena. ;)
Pues nada.. espero que os haya gustado.
Besitos ^_^
Fuente: My Lovely Food
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