Ingredientes:
- 125g de mantequilla sin sal
- 90g de azúcar
- 90g de avellanas tostadas picada
- 160g harina
- 1 pizca de sal
- azúcar glas para adornar
Primero, derretimos la mantequilla en el microondas unos 20 segundillos, la mezclamos con el azúcar y batimos hasta que estén bien mezcladas.
Añadimos las avellanas picadas y la pizca de sal y mezclamos todo.
Por último añadimos la harina y mezclamos de nuevo bien.
Ahora, sólo nos queda hacer bolitas y ponerlas en la bandeja del horno encima del papel de hornear, eso sí, no muy juntas porque se expanden un poco, vale?

Las dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glas.
Pues bueno, ya tenemos hechas unas ricas galletitas en la mesa!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario