Helado de galletas María

Holaaa!!!
estamos a lunes!! pero no os preocupeis que de aquí a nada estamos disfrutando de nuevo del finde!! jajajaja.. ¡¡positividad a topeeeee!!! :)

Hoy os traigo un rico heladito súper, súper facilito de hacer... (bueno, como todo lo de este blog... jejeje..). ;) Además está para chuparse los dedos, ya vereis!!

Ingredientes:
- 300ml de leche entera
- 300ml de nata líquida
- 2 yema de huevo
- 50g de azúcar
- 20 galletas tipo María

Primero, pondremos a calentar la leche junto con la nata.
A los dos minutillos cuando veamos que va cogiendo calor, le añadimos las galletas.
Removemos... y dejamos en el fuego unos minutillos.

Apartamos del fuego y batimos con la batidora para integrar las galletas bien.

En un bol, batiremos las yemas de los huevos con el azúcar y las añadimos a la mezcla de galletas.
Removemos de nuevo..

y ponemos en el fuego unos 10 minutitos hasta que veamos que espesa.

Dejamos enfriar en un recipiente y después ya lo podemos meter en el congelador.

(Si teneis heladera, pues una vez frío en vez de meterlo en el congelador, lo meteis en ella el tiempo indicado. ;))

Podeis ponerle un poquitín de virutillas de chocolate por encima al helado, que también quedará riquísimo.

Pues nada, espero que os animeis a hacerlo!! ;)

Besos ^_^