viernes, 21 de marzo de 2014

Magdalenas de Baileys y chips de chocolate

Hola!!!
vuelvo con otra recetilla de magdalenas!!!
Quedan riquísimas y en casa nos han encantado. A ver que opinais vosotr@s.. ;)

Ingredientes:
- 250g de mantequilla a temperatura ambiente
- 250g de azúcar
- 4 huevos de corral
- 375g de harina
- 1 sobre de levadura química
- 125ml de Baileys o crema de wiskhy
- una pizca de sal
- 250g de chips de chocolate
- fideos de chocolate para decorar

Primero, batiremos en un bol la mantequilla junto con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.

Le iremos añadiendo a nuestra mezcla los huevos uno a uno.

Añadiremos también la harina, la levadura y la pizca de sal y seguiremos batiendo hasta tenerlo todo integrado.

Seguidamente incorporaremos el Baileys y batiremos de nuevo..

y por último añadiremos las chips de chocolate y las mezclaremos ayudándonos de una espátula.

Y ahora iremos rellenando nuestras cápsulas con la masa, les pondremos unos fideos de chocolate por encima para decorar y las meteremos en el horno precalentado a 170º durante unos 15 minutitos o hasta que veamos que están listas.

Sacamos de horno...
dejamos enfriar...
y acompañamos con un cafelico con leche estas ricas magdalenas!!! jajajaja... :)

Pues nada, espero que os gusten también a vosotr@s.

Besitos ^_^

Fuente: Mis deseos más dulces

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