Flan de huevo casero

Y aquí una recetilla de flan casero, hecho con los huevos de nuestras gallinitas....

Ingredientes:

-500 ml de leche
- 5 huevos
- 150 g de azúcar
- una cucharadita de esencia de vainilla

Batimos los huevos con la leche, el azúcar y la vainilla y vertemos en un molde, en el que previamente habremos añadido caramelo (del comprado o si quereis lo podeis hacer).
 
Ponemos el molde al baño maría en el horno unos 40 minutillos.

Y ya tenemos nuestro delicioso flan!!
 
En casa como nos gusta tanto la nata... le hemos puesto una poquita de acompañamiento!! jejeje.. ;)