sábado, 22 de diciembre de 2012

Galletas de parmesano y aceitunas negras

Hola!!
vamos con unas galletitas saladas!! son ideales para un pica-pica en cualquier momento.
Son facilitas de hacer y encima están riquísimas!! ;)

Ingredientes:
- 200g de harina
- 100g de mantequilla blanda
- 80g de queso parmesano rallado
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de levadura Royal
- 50g de nueces picadas
- 50g de aceitunas negras deshuesadas
- 1/2 cucharadita de sal

Es tan fácil como mezclar todos los ingredientes en un bol.
Cuando tengamos nuestra masa hecha, simplemente tendremos que aplanarla con un rodillo y darle forma con un cortapastas.

Iremos colocando nuestras galletitas encima de la bandeja del horno y meterlas en éste, precalentado a 180º durante 15 minutillos o hasta que veamos que están doraditas.

Las dejaremos enfriar sobre una rejilla y ya las tendremos listas. ;)

Qué?? fáciles, no??
pues ya tenemos otra idea para poner en nuestra mesa estas fiestas. :)

Espero que os gusten!! :)

La ví en: El Ágora de Ángeles

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