sábado, 22 de diciembre de 2012

Mini-pizzas de hojaldre

Hola a tod@s!!
quería poneros unas recetillas de canapés que hice ayer para un pica pica en el que estuve...
Hice unas bandejitas de canapés variados y entre ellos estaban estas ricas mini-pizzas de hojaldre. La verdad es que fueron un éxito, así que quería poneros la recetilla por si quereis hacerlos estos días.

Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- 4 cucharadas de tomate frito
- 1 lata de atún en aceite de girasol
- 100g de queso para gratinar
- sal
- orégano

Primero, tendremos que cortar nuestra masa de hojaldre en rectángulos de la medida que queramos.
A mi me salieron de cada lámina de hojaldre 8 unidades, pero si los quereis hacer más pequeñitos o con otra forma, también os quedarán geniales. Eso, a vuestro gusto. ;)

En un bol, pondremos la lata de atún bien escurrida (para que nuestro canapé no tenga exceso de aceite), las cucharadas de tomate frito, un poquitín de sal y otro poquitín de orégano. Removeremos y ya tendremos nuestro relleno listo.

Ahora simplemente tendremos que poner en el centro de nuestro hojaldre, un poco de la mezcla de atún.
Le añadiremos por encima un poquito de queso rallado y un poquitín de orégano espolvoreado.

Los meteremos en nuestro horno precalentado a 180º durante unos 15 minutillos o hasta que veamos que están doraditos.

Y después.... ¡¡pues ya sabeis!!
uuummmm.... jejeje... ¡¡estaban riquísimos!!

Besos ^_^

2 comentarios:

  1. Casi casi una empanada gallega de fiesta (porque la normal no es de hojaldre, sino de pan) Besotes!

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    1. Estos triunfaron el otro día en el pica-pica..., así que mañana para Nochebuena los vuelvo a hacer en casa!! jejeje...
      Un besito.

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