sábado, 25 de enero de 2014

Tarta de piña, crema y nata

Hola!!!
ésta recetilla la tenía pendiente desde hace unos cuantos meses!! aaainnss... ¡¡lo que tiene ir de boli!! jajaja.. Pero bueno, nunca es tarde para compartirla con tod@s vosotr@s, así que aquí estoy hoy para enseñárosla. ;)
Fué la tarta de cumple que le hice a mi madre para su cumple y la verdad es que nos gustó mucho a todos. Sus ingredientes nos encantan, así que enseguida que la ví, supe que no podía fallar al hacerla.

Ingredientes:
(para el bizcocho):
- yo hice el bizcocho básico (teneis la recetilla pinchando "aquí")

(para la crema pastelera):
- yo hice la crema pastelera express (teneis la recetilla pinchando "aquí")

(resto de ingredientes):
- 1 bote grande de piña en su jugo
- 1/2 litro de nata para montar
- 2 sobres de estabilizante para nata
- 2 o 3 cucharadas de azúcar

Pues bueno, he adaptado la recetilla porque la verdad es que en el tema bizcocho y crema pastelera he hecho las que siempre suelo poner en mis postres, así que ahí os he dejado el enlace para que podais ver las recetillas.

Para montar nuestra tarta...

Tendremos que cortar la parte superior del bizcocho porque así de esa manera nos empapará mejor y además lo podremos nivelar a nuestro gusto.

Bañaremos el bizcocho con el jugo de la piña y encima de éste, pondremos la piña escurrida y triturada.

Sobre la piña, pondremos la crema pastelera que habremos preparado con anterioridad, ya que tiene que estar fría a la hora de montar la tarta.

Y encima de la crema, sólo nos quedará poner la nata, la cual habremos montado con las varillas añadiéndole las cucharadas de azúcar y el estabilizante.

Para poner la nata, podeis utilizar una manga pastelera ya que así podremos darle forma y nos quedará más bonita. ;)

Guardamos en la nevera hasta la hora de servir y lista para disfrutar!!


Espero que os haya gustado y os animeis a prepararla.
Os aseguro que queda muuuyyyy rica!! jejeje... :)

Besitos ^_^

Fuente: adaptada de la que ví en  Directo al Paladar

2 comentarios:

  1. Tampoco había visto esta receta. He estado muy ocupada. Pero aprovecho hoy para comentarte que me gusta mucho la combinación de sabores.

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    1. no te preocupes!! jejeje.. Te entiendo!! Vamos de boli!!
      Queda muy rica, y sobretodo si como en nuestro caso te gustan los tres ingredientes principales. ;)
      Un besito.

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