martes, 15 de mayo de 2012

Cruasanes de chocolate

Hola!!!!
aquí os dejo una de las primeras cositas que empecé a hacer cuando descrubrí el mundo de la repostería!
Es una recetilla muy facilita y en la que se necesitan muy poquitos ingredientes, ya vereis!! ;)

Ingredientes:
- 1 plancha de hojaldre
- nocilla o trocitos de chocolate (lo que más os guste)
- huevo
- fideos de chocolate o de colorines para adornar

Pues bueno, es tan simple como extender la masa de hojaldre y hacer triángulos en ella.
Depende de como los hagamos de grande, saldrán nuestros cruasanes de tamaño.
Si los haceis en una masa circular, por poneros un ejemplo, simplemente teneis que partir desde en medio e ir haciendo porciones como si fueran de pizza, así os saldrán los triángulos sin mucha complicación.

Después sólo tendremos que poner, o bien una cucharadita de nocilla o bien una jícara de chocolate en la parte más ancha de nuestro triángulo y después ir enrollándolo como si fuera un rulo hasta que terminemos en la parte más estrechita.

Los vamos dejando en nuestra bandeja del horno y los pintamos con huevo batido.
Después espolvoreamos con los fideos de chocolate o colorines y los metemos en el horno precalentado a unos 180º y cuando veamos que están doraditos ya los tendremos listos.
El tiempo es muy relativo, pero contad alrededor de unos 15 minutillos.

Después los dejamos enfriar sobre una rejilla y el siguiente paso ya sabeis cual es..., no???? jejeje...

Pues eso... ¡¡que aproveche!! ^_^

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