martes, 17 de julio de 2012

Picadillo de tomates

Hola!!!
que ganas tenía de poder hacer este año el primer picadillo de tomates!!! ¡¡madre mía!!! ayer al probar los primeros del huerto, se me saltaban hasta las lágrimas!! jajajaja...
Tanto tiempo esperando que saliesen y fueran madurando y por fin ayer, nos comimos los primeros del veranito. Tengo que deciros, que nos encantan... ¿se ha notado??? jejeje..., así que seguramente vereis más de una recetilla con ellos. Os voy avisando. ;)

Esta recetilla es facilita, pero he querido compartirla con tod@s vosotr@s porque en mi familia se ha hecho siempre. Aún me acuerdo de cuando mi yaya hacía esas bandejas grandotas con los tomates que le traía mi yayo del huerto, así que para mí, supone también una tradición seguir haciéndolos de la misma manera, por más facilita que sea....

Ingredientes:
- tomates
- sal
- pimienta negra
- ajos
- aceite de oliva

Casi, no haría falta explicación, verdad?? Porque viendo la foto, está todo dicho, pero bueno...

Simplemente se trata de picar los tomates o si quereis hacerlos en rodajas, salpimentarlos, echarles un buen chorreón de aceite de oliva (nosotros en casa nos encanta hacer sopas con pan en el suquito que va quedando) y picar a trocitos muy pequeñines los ajos y espolvorearlos por encima.

Tan sencillo como esto y a la vez tan rico....


2 comentarios:

  1. mmmmm....me encantan estos picadillos...y con tomates de la huerta...bien rico debe estar!!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. está riquísimo Noelia!!! jejejej... Un sabor que después durante el resto del año ya no podemos disfrutar de él, ya que los comprados no saben a nada... Por cierto, hice ayer el helado de limón!!! está riquísimo!!! Después lo pondré por aquí para que lo veas.. jejeje.. ;)

      Eliminar