Bueno, aquí va una idea para un día que querais hacer un pica-pica, son unas palmeritas muy sencillitas de hacer y que están muy buenas.
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre
- salsa pesto
- 1 huevo
Extendemos la sala pesto por una de las caras del hojaldre. Enrollamos el hojaldre para hacer las palmeritas, es decir, cogeis cada extremo del hojaldre y los enrollais hasta unirlos en la mitad de éste.
Después se hacen los cortes de 1 cm de grosor más o menos y las ponemos en la bandeja del horno.
Las pintamos con huevo batido y las horneamos en el horno precalentado a 200º unos 10 minutillos.
Las dejamos enfriar sobre una rejilla y ya estarán listas para comer!! Sencillita, verdad?? ;)
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