vamos con unas galletitas saladas!! son ideales para un pica-pica en cualquier momento.
Son facilitas de hacer y encima están riquísimas!! ;)
Ingredientes:
- 200g de harina
- 100g de mantequilla blanda
- 80g de queso parmesano rallado
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de levadura Royal
- 50g de nueces picadas
- 50g de aceitunas negras deshuesadas
- 1/2 cucharadita de sal
Es tan fácil como mezclar todos los ingredientes en un bol.
Cuando tengamos nuestra masa hecha, simplemente tendremos que aplanarla con un rodillo y darle forma con un cortapastas.
Iremos colocando nuestras galletitas encima de la bandeja del horno y meterlas en éste, precalentado a 180º durante 15 minutillos o hasta que veamos que están doraditas.
Las dejaremos enfriar sobre una rejilla y ya las tendremos listas. ;)
Qué?? fáciles, no??
pues ya tenemos otra idea para poner en nuestra mesa estas fiestas. :)
Espero que os gusten!! :)
La ví en: El Ágora de Ángeles
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