domingo, 9 de septiembre de 2012

Tiramisú de limón

Hola!!!
ahora os dejo la recetilla de la tarta que he hecho hoy para los postres.
Se trata de un tiramisú, peeeeeero, de limón. Está riquísimo y entra la mar de bien!!!
Sin duda lo volveré a repetir en alguna que otra ocasión.
La verdad es que en casa nos está encantando esto de los "tiramisús", jejejeje...
Ahí os dejo los ingredientes. ;)

Ingredientes:
- 12 bizcochos soletillas
- 100ml de Limoncello
- 200ml de zumo de naranja
- la ralladura de 1 limón
- 250g de queso mascarpone
- 2 yemas de huevo
- 4 cucharadas de azúcar

Elegimos el molde donde queremos prepararlo y cubrimos el fondo con una capa de bizcochos.

Rociamos la mitad de licor de limón y de zumo de naranja.

Ahora prepararemos la crema del relleno. Para ellos batiremos el azúcar con las yemas de los huevos y cuando veamos que están listas, le añadiremos la ralladura de limón y el queso mascarpone.
Mezclaremos todo bien hasta obtener la crema de limón.

Pondremos la mitad de la crema cubriendo nuestros bizcochos.

Volveremos a añadir otra capa de bizcochos terminando de rociarles los líquidos, es decir, el limoncello y el zumo de naranja. Y finalmente, los cubrimos con el resto de crema.


Pues ya está listo nuestro tiramisú!!!
a que es facilito de preparar??? Pues ya vereis como está!!! uuuuummm.... :)



La ví en: Recetín

2 comentarios:

  1. Tiramisú de Limon ???? curiosa receta, el clásico me encanta y éste también tiene que saber delicioso.. me apunto la receta. Bessos,

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    1. ya verás como te gusta!!! entra muy bien y además es muy facilito de hacer, jejeje.. Un besito.

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