Dedos de bruja

Esta es una recetilla de unas galletas muy originales que hice para Halloween este año pasado. Peques y mayores se quedaron sorprendidos con estos terroríficos dedos de bruja!! jejeje...

Ingredientes:

-225g de mantequilla blanda
-100g de azúcar glas
-1 huevo
-1 cucharadita de extracto de vainilla
-1 cucharadita de extracto de almendra
-340g de harina
-1 cucharadita de levadura
-1 cucharadita de sal
-y almendras para las uñas.


Ponemos todos los ingredientes, menos las almendras en un bol y los amasamos. Después envolvemos la masa en papel de film y la metemos en el frigo durante unos 30 minutos.

Precalentamos el horno 200º. Mientras cubrimos una bandeja con papel de horno y vamos poniendo tiras que haremos con la masa, haciendo forma de dedos. No las hagais muy gordas, porque doblan su volúmen cuando se hacen, así que más finas que vuestros dedos. ;)
 
Ponemos presionando un poquito, una almendra en la punta del dedo y apretamos en la mitad de la masa para hacerle los nudillos y tres cortecitos con el cuchillo más arriba para hacer los pliegues de éstos.

Y ahora, sólo nos queda meterlos en el horno, unos 10 minutillos o hasta que veamos que están dorados.
 
Sacamos... y a disfrutarlos, porque están "terroriiiificamente exquisitos"!! jajajaja... :)

La ví en: Recetín