Patatas a la parrilla

Estas patatas las ha hecho mi madre toda la vida en casa y están de rechupete!!! nos encantan a todos y siempre que tengo ocasión las hago de aperitivo o para acompañar. Toda excusa es buena, jejeje.. ;)


Ingredientes:

-patatas
-aceite de oliva
-ajo y perejil y pimienta.

Cocemos las patatas con piel y todo (sin pasarnos, a su punto).
Las dejamos enfriar y después las cortamos con un cortador ondulado si tenemos, y sino, pues no pasa nada, lisitas y ya está.

Después las ponemos en una plancha y las doramos por cada lado y cuando están apunto de salir, las salpimentamos y las las rociamos con aceite y una picada de ajo y perejil.

Pues ya está.
Fijaros si son fáciles y el resultado es exquisito! ;)