sábado, 30 de junio de 2012

Tarta de galletas, flan y chocolate

Hola!!!
aquí os dejo la recetilla del postre que he hecho hoy.
Hace días que lo ví y estaba deseando hacerlo porque me daba a mí la sensación (y no me he equivocado) de que estaría muuuuuuy rico... jijijiji..
Es una tarta muy sencillita de hacer ya vereis.

Ingredientes:
- 1 sobre de preparado para flan (para 1l de leche)
- azúcar (si necesitase el preparado del flan, que normalmente no, pero vaya... por si acaso)
- 1l de leche
- 1 paquete de galletas (yo he utilizado de las napolitanas que son las que más me gustan, jejeje...)
- 1 vaso de leche
- 1 chorrito de licor de café (no tenía, así que he puesto Baileys)
- 200g de chocolate fondant
- 300g nata para montar

Primero de todo hacemos el flan con el sobre preparado tal y como nos indica en las instrucciones.

Después iremos mojando las galletas en el vaso de leche al cual le habremos puesto el chorrito de licor. ;)

Las iremos dejando en el molde que hayamos escogido y vamos formando una capa con ellas.
Ahora iremos alternando e iremos poniendo otra capa con el flan que hemos hecho antes, y así sucesivamente hasta que se terminen las dos cosas.

Ahora nos queda, poner en un cazo la nata hasta que hierva. Retiramos del fuego y le añadimos el chocolate a trocitos y removemos hasta que esté todo derretido.

Y por último, vertemos la crema de chocolate encima de nuestra tarta, dejamos enfriar un poquito y metemos en la nevera para que termine de cuajarse todo.

Y ya está!!
El resultado es riquísimo ya vereis! ;)



uuuuuummmm.... es una lástima que no se puedan oler las recetillas también.... jejeje..



La ví en: PequeRecetas

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